Etat de Genève, Service des bâtiments
CHF 1'600'000
2004
Photo : Heinrich Helfenstein
— La nouvelle cafétéria intègre une salle à manger pour 200 personnes, une cuisine (laverie, réception des marchandises, préparation des repas), un self-service et des aménagements extérieurs (couverts, bancs). Constituée d’une structure métallique, entièrement vitrée et reposant sur un socle en béton, la cafétéria s'ouvre sur le paysage arborisé de la Seymaz.
— Pour amener de la lumière dans la salle à manger, un grand shed découpe une large ouverture dans la toiture, tandis que pour structurer l'espace, de larges bancs invitent à divers usages. On retrouve également ce dispositif au niveau des façades intérieures et extérieures de la cafétéria ainsi que sur le pourtour de la place.